Foto: minpolj.gov.rs

Republika Srbija zemlja sa bogatim nasleđem u vinogradarstvu

Vesti Autor: B.O. | 08:58 Ponedeljak, 14 10 2024 Foto: minpolj.gov.rs

Povodom obeležavanja stogodišnjice postojanja Međunarodne organizacije za vinovu lozu i vino (OIV) i u susret 45. svetskom kongresu vinove loze i vina u Dižonu, na inicijativu ministra poljoprivrede i prehrambene sigurnosti Republike Francuske u Dižonu je održana trodnevna ministarska konferencija. Učešće u konferenciji uzela je i delegacija Republike Srbije, kao zemlje članice OIV-a, a u sastavu delegacije bile su državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije Livija Pavićević i šef Kabineta ministra poljoprivrede i pomoćnik ministra za međunarodnu saradnju i evropske integracije Anja Javor.

Obrativši se u ime ministra dr Aleksandra Martinovića, državni sekretar Pavićević istakla je da Republika Srbija ostaje nepokolebljivo posvećena misiji OIV-a, koja je još 1924. godine osnovana kao tehnička i naučna međuvladina organizacija, a danas je ključni akter u globalnom vinskom sektoru.

„Pre čitavog veka vizionari iz svih krajeva sveta okupili su se u Parizu kako bi osnovali ovako važan globalni forum koji prevazilazi granice, jezike i kulture, a njihova dalekosežna vizija postavila je temelje za usklađivanje standarda, promociju održivih praksi i uzdizanje vina kao kulturnog blaga, uz negovanje međunarodne saradnje. Danas stojimo na pragu nove ere, obeležene digitalnom transformacijom i klimatskim promenama, koja će oblikovati budućnost vina i vinogradarstva i neophodno je da se naš vinski sektor prilagodi ovim promenama“, navela je Pavićević.

Ona je dodala da OIV nastavlja da igra presudnu ulogu u postizanju konsenzusa među državama članicama, obezbeđujući održivu proizvodnju i trgovinu vinom.

„Kroz rezolucije ove važne međunarodne organizacije definišemo najbolje prakse koje direktno utiču na kvalitet našeg finalnog proizvoda i njegovo plasiranje na svetsko tržište. Republika Srbija, sa svojim bogatim nasleđem u vinogradarstvu, bila je i ostala aktivan učesnik u ovom kolektivnom naporu. Srbija je spremna da doprinese, podeli svoja iskustva, da uči od drugih i još jednom potvrdi svoju posvećenost osnovnim principima OIV-a, koji se ogledaju u zajedništvu u različitosti, održivosti, kvalitetu i autentičnosti“, naglasila je državni sekretar.

Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino (OIV), sa sedištem u Dižonu, trenutno ima 50 država članica koje predstavljaju 75% svetskih vinograda, 37% svetske proizvodnje stonog grožđa, 50% proizvodnje suvog grožđa, 88% proizvodnje vina i 71% potrošnje vina. U rad ove organizacije uključeno je i 18 posmatrača. OIV pruža državama proizvođačima i potrošačima grožđa i vina informacije od značaja za izradu propisa, minimiziranje barijera u trgovini, promovisanje održive proizvodnje i zaštitu potrošača, a glavna funkcija ove međunarodne organizacije je kreiranje standarda za vinogradarsko-vinski sektor. U skladu sa obeležavanjem stogodišnjice postojanja, OIV je na simboličan proglasio 2024. godinu međunarodnom godinom vinove loze i vina, kako bi stimulisao i promovisao sastanke i debate naučne, tehničke i kulturne prirode u svim zemljama proizvođačima vina pod temom „Vinova loza i vino sutrašnjice“.

Na marginama ovogodišnje ministarske konferencije u Dižonu delegacija Republike Srbije sastala se sa ministrom poljoprivrede, prehrambene sigurnosti i šumarstva Republike Francuske Annie Genevard. Nekoliko dana pred održavanje konferencije usaglašen je tekst Ministarske deklaracije o stogodišnjici Međunarodne organizacije za vinovu lozu i vino, kojom članice potvrđuju svoju posvećenost ovoj međuvladinoj naučno-tehničkoj organizaciji i, kroz nju, značaj sektora vinove loze i vina u celini. Republika Srbija podržala je navedenu deklaraciju.