Festival “Ukusi Vojvodine” 14. i 15. septembra u Novom Sadu

Festival Ukusi Vojvodine je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i restorane u kojima se neguje tradicionalna vojvođanska kuhinja. 

Ideja o festivalu se rodila upravo iz potrebe da se bogato nasleđe različitih uticaja koji su učinili vojvođansku kuhinju raznovrsnom i posebnom, prezentuje ljubiteljima dobrog ukusa. Od davnina su se na ovim prostorima ukrštali putevi Istoka i Zapada, mnogi su narodi tu našli svoje utočište, doneli svoje običaje i svoje navike. Umnožavanjem ovih uticaja, mešanjem sa domaćim stanovništvom i podnebljem čija zemlja svako seme dobro prima, rođena je jedinstvena vojvođanska gastronomija i imidž da se ovde uvek dobro jelo. Festival Ukusi Vojvodine je način da se Vojvodina brendira kao prepoznatljiva enogastronomska destinacija koja privlači mnogobrojne turiste i zaljubljenike u dobru kapljicu i zalogaj, promovišući male poljoprivredne proizvođače i popularizujući tipične vojvođanske proizvode.

Na ovogodišnjim Ukusima Vojvodine svoju široku ponudu proizvoda predstaviće više od 100 izlagača domaće hrane i pića, kao i restorani koji pripremaju hranu po vojvođanskim receptima, poput gulaša, perkelta, šumskog paprikaša, prebranca, te poslastica, kao što su gomboce, štrudle i rezanci s makom. Osim toga, posetioce očekuje bogat muzički program, od tradicionalne, tamburaške do džez i pop muzike, kao i brojne kulinarske radionice i zabava za najmlađe posetioce. 

Program se može pronaći na sajtu organizatora: www.ukusivojvodine.rs