Radio uživo
Goran Mitić iz Radonjice uspeo je da na leskovačkoj Roštiljijadi iz ruke napravi pljeskavicu od 5,6 kilograma i tako poveća prošlogodišnji rekord za 200 grama, prenosi JUGpress.
Prečnik pljeskavice je bio 37 centimetara, a debljina tri centimetara.
Na pitanje kako je uspeo da u ruke smesti ovoliku količinu mesa, rekao je „uspeo sam nekako”, piše Jugpres.
Važno je da se nisam obrukao, jer je vrlo teško uspeti u ovome. Ja sam već uspevao da napravim pljeskavicu od nekih 3,5 kilograma, ali ovo je već zaista teško. Problem je oblikovanje, jer je poenta da pljeskavica bude što teža, da ima okrugli oblik i klasičnu debljinu od nekih tri centimetra. Zatim, treba je i okrenuti…“, ispričao je Mitić.
